La carta, en texto
Esta es la carta completa de Quin Desastre. Eliges el tamaño de tu smash, hasta cuatro ingredientes, una salsa y la guarnición. Mismos precios en Llucmajor y en Marratxí.
Paso 1. Elige tu smash
100 g — 11 € · 200 g — 13 € · 300 g — 15 €. Ternera prensada en plancha y hecha al momento.
Paso 2. Selecciona hasta 4 ingredientes
Tomate, lechuga, cebolla, cebolla crujiente, cebolla caramelizada, cebolla morada, pepinillos, jalapeños, rúcula, bacon, sobrasada, jamón serrano crujiente, queso cheddar, queso brie y queso mahonés.
Con suplemento: tomate seco (+0,50 €), queso de cabra (+0,50 €), foie gras de pato (+0,50 €) y grana padano (+0,50 €). Cada ingrediente extra, +1,00 €.
Paso 3. Añade una salsa
Barbacoa, miel mostaza, mayonesa trufada, salsa búfalo, mayonesa sriracha, salsa smash, salsa burger, ketchup, mayonesa y mostaza. Salsa extra, +1,50 €.
Pican la salsa búfalo, la salsa smash y los jalapeños. La mayonesa sriracha pica más.
Paso 4. Decide tu guarnición
Patata frita, patatas saborizadas o boniato (+2,00 €). Ración extra de patatas, +5,00 €. De boniato, +5,50 €.
Bebidas
Refrescos 2,20 € · Cerveza 2,50 € · Agua de 500 ml 1,50 €.
Postres
Cheesecake de pistacho, cheesecake de Lotus y tarta de tres chocolates. 5,00 € cada uno.
Dónde comerla
Llucmajor: Carrer de Francesc Aulet, 46. Marratxí: Carrer Can Barrera, 29.


